球茎茴香的品种分类
1、扁球形类型：叶鞘基部膨大呈扁球形、淡绿色，外层叶鞘较直立，左右两侧短缩膨大明显，外部叶鞘不与地面接触，单球重250～500克，其中以荷兰的11号好，从播种到采收球茎约75天。
2、圆球形类型：株高、叶形、叶色与扁球形无大差异，但球茎比扁球形更紧实，颜色略淡。外形似拳头，叶鞘短缩明显，抱合紧，不仅左右两侧膨大，前后也有明显的膨大，但外层叶鞘常常紧贴地面。如遇低温高湿天气极易发生菌核病。单球重250～1000克。
3、荷兰球茎茴香：北京地区主要种植由荷兰引进的品种。株高70厘米，开展度50厘米左右，羽状复叶，绿色，球茎为高球形，较扁，浅绿色。从播种到收获需要75天左右，单球重500克，每667平方米产量为2000千克。
4、意大利球茎茴香：株高约54厘米，开展度45厘米左右，单球重400克左右，适应性强，生长快。
5、泰坦尼克（球茎茴香）WADENROMEN SEL.TTTANIC
【品种简介】：中早熟品种，果实大，椭圆形，单果约重750克左右，抗未熟抽薹性强。
【栽培要点】：请参照种植地主栽品种种植习惯种植。
【注意事项】：本种子不能再留种。
