康乃馨的文化背景

母亲花的缘由
在纤细青翠的花茎上,开出鲜艳美丽的花朵,花瓣紧凑而不易凋落,叶片秀长而不易卷曲,花朵雍容富丽,姿态高雅别致,色彩绚丽娇艳,更有那诱人的浓郁香气,甜醇幽雅,使人目迷心醉,这就是在母亲节赠给母亲的鲜花——康乃馨。大家都知道每年五月的第二个星期日是一个极有人情味的节日——母亲节(Mother's Day)。这天,细心、孝顺的子女都会买一束康乃馨,亲手送给生养自己的母亲,以报答她多年的养育之恩。追溯该节的由来还有一段感人的故事呢!
1906年5月9日是一个平常的日子,可对于美国费城的安娜·贾维斯来说却是个悲痛欲绝的日子,因为这天,她深爱的母亲永远地离她而去了。在这以后她每天以泪洗面,怀念不已。1907年在母亲去世周年的纪念会上,她希望大家都佩带白色的康乃馨鲜花,纪念她的母亲,并提议每年5月的第二个星期天为母亲节。于是她给许多有影响的人写了无数封信,提出自己的建议。在她的努力下,1908年5月10日,她的家乡费城组织举行了世界上第一次“母亲节”的庆祝活动。随后,美国西雅图长老会带头开展颂扬母爱的活动。美国著名的大文豪马克·吐温(Mark Twain)亲笔写信给安娜·嘉维斯小姐,赞扬她这项伟大的创举——这将在人类历史上产生深远的影响。他表示自己也将带上白色的康乃馨来悼念慈爱的母亲。经过安娜与大家的不懈努力,美国国会终于在1914年5月7日通过决议:把每年5月的第二个星期日定为全国母亲节,以表示对所有母亲的崇敬和感激;并由威尔逊总统在同年5月9日颁布实行。1914年5月14日在美国举行了全国规模的第一个母亲节。1934年的5月,美国首次发行母亲节纪念邮票,邮票上一位慈祥的母亲,双手放在膝上,欣喜地看着前面的花瓶中一束鲜艳美丽的康乃馨。随着邮票的传播,在许多人的心目中把母亲节与康乃馨联系起来,康乃馨便成了象征母爱之花,受到人们的敬重。康乃馨与母亲节便联系在一起了。人们把思念母亲、孝敬母亲的感情,寄托于康乃馨上,康乃馨也成为了赠送母亲不可缺少的礼物。
后来,“母亲节”为全世界人民所接受,在这天,儿女们或干家务,让操劳一生的母亲好好休息一下;或陪母亲外出郊游;或送给母亲礼物……但无论是什么庆祝形式,都少不了美丽的康乃馨花。

栽培历史
康乃馨在中国是一种最平凡最常见的草花,名花谱上向来没有它的位置。宋朝王安石《咏石竹花》曰:“春归幽谷始成丛,地面纷敷浅浅红。车马不临谁见赏,可怜亦能度东风”。而香石竹(康乃馨)在欧洲也已有2000多年的栽培历史,历来为西方名花,英国17世纪就记载有800多品种。原种只在春季开花,1840年法国人达尔梅将香石竹改良为连续开花类型。尤其是1850年传到美国后培育了百余个品种,并应用于商业生产。1938年育成了William Sim系列品种,包括由其生产的品系,其中有些优良品种直到现在还占有重要地位。
香石竹是世界四大切花之一,主要生产国有以色列、意大利、西班牙、法国、哥伦比亚以及肯尼亚、南非等国,各国或利用自然气候优势,或采用现代化全天候温室达到周年生产,同时培育抗病新品种,保持优质种苗性状的稳定性。
2000年前pliny氏说香石竹起源于西班牙。据传说,香石竹由诺尔曼人传入英国;在13世纪时摩尔人就已栽培重瓣香石竹。也有说由突尼斯引进欧洲。
中国上海于1910年开始引种生产,到20世纪50年代迅速发展,80年代以西姆(Sim)系列品种为主,又从欧洲引进新品种,并进行脱毒快繁扩大推广。
1934年5月美国首次发行母亲节邮票使香石竹更加出名。邮票图案是一幅世界名画,画面上一位母亲凝视着花瓶中插的石竹。邮票的传播把石竹花与母亲节联系起来。于是西方人也就约定俗成地把石竹花定为母亲节的节花。每当母亲节这一天,母亲健在的人佩戴红石竹花,并制成花束送给母亲。而已丧母的人,则佩戴白石竹花,以示哀思。世上没有无母之人,石竹花也就成了无人不爱之花。石竹花因母亲节而蒙上一层慈母之爱色彩,成为献给母亲不可缺少的礼物。随着改革开放的深入,中外文化的交流,母亲节也渐渐传入中国,香石竹也就真正“香”起来,普通百姓也慢慢接受了好听的洋名字----康乃馨。

文化概述
康乃馨为高海拔植物,生长于岩石山坡上,尤其是钙质土壤中,并需要有阳光的直射,此植物能耐住不列颠及北欧酷寒的冬天。希腊及南欧海岸的雅典人均大量地培植康乃馨,并对它极为尊崇而称之为Dianthos,宙斯之花(Flower of Jove)。因它常用来添加酒中甜美的丁香香味(诗人Chaucer称之为“酒中食物”),及用来制造花圈和冠冕,故成为康乃馨(coronation),此为现代名称carnation的由来。
其紫罗兰的名称来自于七月花,因为康乃馨是在七月时开花。其植物学名称则来自Caryophyllusaromaticus(现为 Eugeniaaromatics),因为它的香味很像丁香树干燥后的味道。
康乃馨芬芳的花瓣永远可用来增添香花壶(pot pourri)的香氛。在一本17世纪的药典(Pharmacopoeia)中,曾提及康乃馨是晕船的解晕剂,由于其直经约1.5英寸(3公分)的粉红色花朵,又获得粉红花(pink)的英文名称。
从康乃馨及D. plumarius的接种,可得裂缘康乃馨,即著名的花匠康乃馨,正因其丁香似的香气可用于制造香皂及浓烈的香水,而被大规模地栽培著。丁香油的主要成分为酒精、丁香酚或甲基丁香酚,这些物质使得康乃馨及Pink更具有其独特的香气。清香的香水,乃由温暖迷人的丁香酚香气、麝香及康乃馨混合而成。
康乃馨切花是通过扦插或组培苗的小苗进行大规模的生产培育的,目前国内专业生产康乃馨切花种苗的有:昆明缤纷园艺有限公司、英茂花卉、西昌天喜、上海种业、云南农科院等专业种苗生产供应商。

相关传说
在希腊神话中,则有许多关于康乃馨的传说,相传希腊有一位以编织康乃馨花冠为生的少女,手艺精巧,深受画家、诗人的欣赏,却因为生意兴隆,招来同业的妒忌,终致被暗杀。太阳神阿波罗为了纪念这位少女,将她变成秀丽的康乃馨,因此在希腊,有人称康乃馨为花冠,王冠,推崇其神圣的地位。 在法国,则传说康乃馨是女神戴安娜害怕被一位英俊潇洒的牧羊童诱惑,而将他的眼睛挖出来丢到地上变成的,所以法国人将康乃馨称为Qeillet,亦即“小眼睛”之意。亦有传说康乃馨是来自情人墓地的花,多做为葬仪的供花。此外又说基督诞生时,这花才从地下长了出来,所以是喜庆之花。无论如何,一年之中,无论喜庆哀乐都有它的芳容出现,尤其母亲节时更少不了它。
在美国费拉德尔菲城有一位名叫安娜·查维斯小姐。她的母亲在1906年5月9日去世,她十分悲痛,怀念不已。在第二年其母的逝世周年纪念日时,她用白色的康乃馨鲜花佩带在襟上,借以纪念,同时她还向公众呼吁定立一个颂扬母亲的节日,到时让女儿们都给健在的母亲献上红色的康乃馨,以感激她对自己的养育之恩。这个倡议日益得到广大群众的同情和支持。由于大家不辞劳苦的活动,终于在1914年获得美国国会通过决议,确定每年5月份的第二个星期天为母亲节。

康乃馨的花卉百科

康乃馨介绍 康乃馨形态特征康乃馨生态习性康乃馨栽培技术康乃馨养殖方法康乃馨繁殖方式康乃馨病害防治康乃馨品种分类康乃馨分布区域康乃馨食疗或药用价值康乃馨作用用途康乃馨园林用途康乃馨文化背景康乃馨花语康乃馨国花

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