石头花的植物进化

石头花原产于极度干旱、少雨的非洲南部沙漠砾石地带，通过长期的演化，它们的外形和颜色与周围生长环境极度相似，以防被敌人发现，从而保护自己免受破坏。同时石头花具有抗旱的本领，体内有许多象海绵一样能贮存大量水分的细胞。在长期得不到水分补充时，就依靠体内贮存的水分维持生命。
我们通常看到的石头花是它的一对叶子，这是一种变态的叶器官，不像其他大多是植物又薄又大的叶片。石头花的叶绿素藏在变了形的肥厚的叶内部。叶顶部有特殊的专为透光用的“窗户”，阳光只能从这里照进叶子内部。为了减少烈太阳直射的强度，窗户上还带有颜色或具有花纹。