石斛兰的形态特征
茎
石斛兰附生于树干上或树洞中，花色十分多样化，但以白色及红紫色为主，抗寒性佳，是最耐寒的洋兰。观察石斛兰的茎，会发现它的茎有点「长棒状」，象是一根棍子，属于假球茎。茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式。
叶
叶片从一片到多片皆有。
花
花亮丽，花瓣通常较窄，唇瓣完整或三裂，与蕊柱基部相连。
果
石斛兰是兰科中的大族，它有一千多种原生种，有着各式各样的植物体和花型。分布在亚洲大部份的地区，是一种生性强健的附生性兰花。
特征
茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式，叶片从一片到多片皆有，花亮丽，花瓣通常较窄，唇瓣完整或三裂，与蕊柱基部相连。假球茎呈圆筒型，丛生，高达 60~70 公分，肉质实心，基部由灰色基鞘所包被，其上茎节明显，上梢部的茎节处着数对船形叶片，叶长 10~20 公分。花梗则由顶部叶腋出抽出，长可达 60 公分，每枝花梗可开花 4~18 朵。
其他
石斛兰通常被分为春、秋二大类，顾名思义，春石斛是在春天开花，而秋石斛则在秋天开花；除此之外尚为数甚多的原生种石斛兰。市面上的石斛交配种多得不胜枚举，栽培上很简单容易开花。整体来讲，石斛兰的栽培材料使用蛇木屑加些建筑碎石，放在阳光充足的地方，避开中午大太阳(遮阴前后二个小时)。春天到秋天的时刻，每天或隔天浇浇水，冬天天冷，大概是一两个星期浇浇水就可以。如果想施肥，可以买颗粒状的化学肥料，放个 5~10 颗就可以，或者买液体化学肥，平均每个月使用千分之一的浓度喷一喷。大部分的石斛兰都会在冬天时落叶，原则上种了两年的兰花，都是在春天时换换新的介质，避免介质过久产生腐败酸化；同时换换盆也可以促进植物生长旺盛，更能够刺激开花。
