假酸浆

假酸浆Nicandra physaloides

别名：蓝花天仙子、大千生、鞭打绣球、草本酸木瓜、苦莪

假酸浆原产于秘鲁，我国分布于云南、广西等地；贵州地区亦有栽培。假酸浆为一年生草本，高50～80厘米，茄科植物假酸浆的全草。夏季开花，秋季采收。假酸浆常生于田边、荒地、屋园周围、篱笆边。分布云南、广西等地；贵州地区亦有栽培。

假酸浆的介绍

假酸浆原产于秘鲁，我国分布于云南、广西等地；贵州地区亦有栽培。假酸浆为一年生草本，高50～80厘米，茄科植物假酸浆的全草。夏季开花，秋季采收。
假酸浆常生于田边、荒地、屋园周围、篱笆边。分布云南、广西等地；贵州地区亦有栽培。

假酸浆为一年生草本，高50～80厘米。
主根长锥形，有纤细的须根。茎棱状圆柱形，有4～5条纵沟，绿色，有时带紫色，上部三叉状分枝。
单叶互生，草质，连叶柄长4～15厘米，宽1.5～7.5厘米，先端渐尖，基部阔楔形下延，边缘有不规则的锯齿且成皱波状，侧脉4～5对，上面凹陷，下面凸起。
花单生于叶腋，淡紫色；花萼5深裂，裂片基部心形；花冠漏斗状，径约3厘米，花筒内面基部有5个紫斑。
蒴果球形，径约2厘米，外包5个宿存萼片。
种子小，淡褐色。
花期夏季。

假酸浆的生态习性

假酸浆生于田边、荒地、屋园周围、篱笆边或住宅区。
原产于秘鲁，分布云南、广西等地；贵州地区亦有栽培。

假酸浆的栽培技术

花期：假酸浆春季开花。
管理：假酸浆日照需良好。苗高15～20公分摘心，促使多分侧枝。性喜高温，生育适温约22～28度C。
施肥：培土质以砂质壤土为佳，排水需良好。
繁殖：繁殖采播种法，春、秋季均适合播种，但以春季为佳，发芽适温约20～25度C。

假酸浆的繁殖方式

假酸浆繁殖采播种法，春、秋季均适合播种，但以春季为佳，发芽适温约20～25度C

假酸浆的分布区域

假酸浆生于田边、荒地、屋园周围、篱笆边。原产于秘鲁，分布云南、广西等地；贵州地区亦有栽培。

假酸浆的食疗或药用价值

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药用价值
假酸浆是一种中草药，全草入药，名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮；全草含假酸浆甙苦素；根含托品酮、古豆碱。
全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。种子入药，名为假酸浆籽。
含油18.6%，其中饱和脂肪酸11.1%、亚油酸20.8%、油酸64.4%及不皂化物质(豆甾醇、谷甾醇)0.83%。
有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。花入药，名为假酸浆花。祛风，消炎。治鼻渊。

【性味】《云南中草药选》：“甘淡微苦，平。”（有毒）
【功用主治】
①《广西药植名录》：“止咳，治痧气，疥癣。”
②《云南中草药选》：镇静，祛痰，清热，解毒。治狂犬病，精神病，癫痫，风湿痛，疮疖，感冒。“
【用法与用量】内服：煎汤，1～2两。

食用价值
云南省嵩明县用假酸浆子制作木瓜水（当地人常喝的一种饮品）。
假酸浆也是是制作凉粉(又称冰粉)的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。

假酸浆的园林用途

假酸浆灯笼状的宿存萼，干燥后如同天然干燥花，久藏不凋，为插花高级花材，适合庭园美化或大型盆栽。

假酸浆的文化背景

各家论述
1.《贵州草药》：种子：清热退火，利尿。
2.《云南中草药》：果实：祛风，消炎。治风湿性关节炎，疮痈肿痛。

附方
①治发烧：假酸浆子三钱，煨水冷服。
②治胃热：假酸浆子、马鞭草各三钱，煨水冷服。③治热淋：假酸浆子、车前子各三钱，煨水服。（①方以下出《贵州草药》）④治疮痈肿痛，风湿性关节炎：假酸浆果实五分至一钱，水煎服。（《云南中草药》）

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