观赏辣椒的生态习性 辣椒喜温、怕霜冻、忌高温。果实发育适温为25~28℃。属短日照植物,对光照要求不严,但光照不足会延迟结果期并降低结实率,高温干旱、强光直射易发生果实日灼或落果。结果期要求空气干燥,雨水多则授粉不良。