橄榄的文化背景

植物学史
橄榄是著名的亚热带特产果树。栽培历史悠久,在古书《齐民要术》中就有关于橄榄的记载。汉代《三辅黄图》一书中写道汉武帝元鼎六年……起扶荔宫,从植所得奇草异木,龙眼、荔枝、槟榔、橄榄、千岁、桔皆百余本。由此说明,中国栽培橄榄在汉朝就很普遍,最少2000多年的历史。

植物文化
核雕
橄榄核雕又称榄雕,是汉族雕刻艺术之一,榄雕工艺秉承了岭南文化的风格特征,造型秀丽、雅致,线条流畅、动静结合、细腻精微,其总体艺术特色可以概括为:雕刻精细入微,形态小巧玲珑,其技法以浮雕、圆雕、镂空雕为主。
橄榄核上进行雕刻,其难度是可想而知的。正是由于其操作上的高难度,核雕技艺鲜有传人。早在明代《清秘藏》中记载,“明代宣德年间有个叫夏白眼的,能于橄榄核上刻十六个娃娃,眉目喜怒悉具。或刻子母九螭,荷花九鸶,其蟠屈飞走绰约之态,成于方寸小核”。明代王叔远精雕之桃核、邢献之精雕之核桃、夏白眼精雕之橄榄核可谓之核雕三绝,其作品传世绝少。在清代,也有不少核雕名家高手,技艺超群,乾隆初年(1736年)苏州民间艺人杜世元,也是用一枚不到一寸的桃核刻“苏子游赤壁”题材,与《核舟记》中的核舟有所不同,核雕在当时被称为“鬼工”。

民风
据《齐东野语》记载,橄榄又名“谏果”、“忠果”、“青果”。因为初食橄榄时有涩口之感,但放在嘴里久了,就会感到有清甜的回味,苦尽甘来,就好像“良药苦口”、“忠言逆耳”一样。在古代它是一种名贵的果品。据《南方草木状》记载,(此果)吴时岁贡以赐近臣。
在浙江温州孤屿西边,位于现今博物馆墙内有株高大的橄榄树,据说此树是明代万历丁亥年间(公元1587年),郡守卫承芳主张移建郡域南隅的“卓公祠”来此与兴庆寺贴邻时栽的。古祠早已废了,而此老橄榄树还健在,已有四百多年了。在此栽橄榄树是为了纪念卓公的,卓公为明代浙江瑞安人,洪武进士,他为人正直,遇事敢于直言,永乐初,为徙藩事而殉难,忠贞不屈,视死如归,感动了温州百姓,人们就栽橄榄树以纪念他的“秉性忠鲠,果敢净谏”的精神。

橄榄的花卉百科

橄榄介绍 橄榄形态特征橄榄生态习性橄榄分布区域橄榄品种分类橄榄繁殖方式橄榄栽培技术橄榄病害防治橄榄作用用途橄榄文化背景

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