可以拿来饮用的花

花,绚丽多姿,高雅别致,芬芳馥郁,生机勃勃,不仅给人以美的享受,而且鲜花富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素,还有丰富的常量元素和微量元素等人体必不可少的多种营养成分,具有一定的药用价值和保健功能。


饮用花茶


在印度和中国的茶叶出现以前,花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。16世纪,妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋,以防止细菌感染,并达到芳香的效果。当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上;中国第一本药草志《神农本草经》记载了三百多种药物,其中收录了大量具有美容和保健作用的花卉品种。辽金时代的萧太后经常冲泡金莲花饮用,因而皮肤白皙,中年以后依然青春靓丽。清朝宫廷饮用花卉茶非常盛行,尤其推崇采自塞外坝上的金莲花。康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情,并列为宫廷贡品。乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品”。

从《神农本草经》的记载可以看出,很多花卉除了直接具有美容养颜的功效外,也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。饮用花卉茶是女性最天然的养生养颜办法,也是净化体内环保的最佳途径。

爱上喝花茶


适合女性饮用的花卉茶非常多,这里列举几种常见的品种,供广大朋友参考:


菊花:性寒、味甘苦,可美容、袪风湿、止头眩、明目。


茉莉花:性寒、味香淡,可消胀气。


玫瑰:性寒、味香,可美容、和血行血理气。


金莲花:味甜、微苦,可美容、清热解毒。


桂花:性寒、味香,可明目、止口臭。


蔷薇:气香味淡,可解暑去毒。

剑兰:性寒、味香,可解郁、疏经络、消痰。

秋海棠:润肌肤。

独爱花茶


喝花卉茶要注意什么


传统的中医著作中明确指出所有花类均属寒性,而女性属阴,阴者寒也,也就是说寒药治热病。寒性体质饮用花卉茶,应该加入一些热性的成分,以便平衡药性、增进功效。比如:喝菊花者加点枸杞;喝玫瑰花者滴点红酒;喝桂花者加点甘草。切记不要喝单一的花卉,否则喝多了容易体虚、过敏、咳嗽或产生白带。

饮用花茶


花卉茶饮用方法

撕开茶袋,先取出蜂蜜袋,将花卉料倒入透明玻璃杯中,再撕开蜂蜜袋将蜂蜜加入。冲入约1/3的开水,轻轻摇晃使蜂蜜适当溶化,再将开水添满。一杯花卉茶就冲好了。一杯花卉茶可以反复冲泡饮用一天。如能低温存放,隔日继续冲饮也不会变质。

夏天冲好的花卉茶,经过冰镇处理再饮,口味和感觉更加独特。有兴趣您不妨一试。


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